Carne de res vs. carne de cerdo: diferencias de precios y cortes

Carne de res frente a carne de cerdo: diferencias de precios y cortes

En las últimas horas, la diferencia de precios entre la carne vacuna y la carne de cerdo se mantiene en Entre Ríos y en el resto del país. Si sos de los que comparan antes de comprar, tomá nota: según un relevamiento de la Federación Porcina Argentina, los cortes vacunos comparados cuestan, en promedio, un 128% más que sus equivalentes porcinos en carnicerías y un 95% más en hipermercados.

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La brecha cambia según el corte. En carnicerías, el kilo de asado vacuno promedia $23.000, mientras que el pechito de cerdo cuesta $8.200. En el caso de la nal

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