Segundo ciclo de Cocina Entrerriana con Historia abre su convocatoria
(Regional 97.3) El Museo Casa de Gobierno, dependiente de la Secretaría de Cultura de Entre Ríos, lanza una nueva edición del ciclo Cocina Entrerriana con Historia, junto a La Q Cocina. La propuesta invita al encuentro, la reflexión y la puesta en valor de la identidad gastronómica provincial.
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Será con entrada libre y gratuita, con inscripción previa a través del formulario online.
Encuentro de cocineras y cocineros
La apertura del ciclo será el encuentro de Cocineras y Cocineros Entrerrianos Raíz entrerriana. “Cocinar desde donde somos” está pensado como una instancia participativa para compartir experiencias, analizar la actualidad gastronómica y construir una mirada colectiva que supere el trabajo individual en cocina.
La primera actividad se realizará en las últimas horas, de 16 a 20, en un predio ubicado en calle 1586 S/N de la ciudad de Paraná (ver ubicación).
Esta primera jornada cuenta con el acompañamiento de la Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica de Paraná.
Los interesados pueden inscribirse a través del link que se encuentra adjunto.
